Desarrollo de un recubrimiento biodegradable y comparación de tres empaques para la conservación poscosecha de la fresa.

Entidad proponente: 
Universidad del Cauca
Director del Proyecto: 
Silvio Andres Mosquera
Entidades aliadas: 
Asohofrucol
Área Estratégica: 
Agrocadenas
Código Beneficiario: 
10B-2017-01
Codigo Convocatoria: 
10B-2017
Nombre convocatoria: 
Proyectos Conjuntos UEES - Innovación
Estado: 
Participante
Grupo de investigación: 
Ciencia y Tecnología de Biomoléculas de Interés Agroindustrial - CYTBIA
Codigo Grupo inv: 
COL0058532
Duración: 
12 meses
Modalidad: 
Innovación