Elaboración e implementación de un recubrimiento de productos hortofrutícolas (Lulo y Tomate) para prolongar su vida útil en pos cosecha.

Entidad proponente: 
Universidad del Cauca
Director del Proyecto: 
Silvio Andrés Mosquera Sánchez
Entidades aliadas: 
Dworks
Área Estratégica: 
Biopolímeros
Código Beneficiario: 
10A-2016-16
Codigo Convocatoria: 
10A-2016
Nombre convocatoria: 
Proyectos Conjuntos UEES - I+D
Estado: 
Participante
Grupo de investigación: 
Ciencia y Tecnología de Biomoléculas de Interés Agroindustrial - CYTBIA
Codigo Grupo inv: 
COL0058532
Duración: 
8 meses
Modalidad: 
Investigación y Desarrollo